Functie

Na een inwerkperiode in de afdelingen bakkerij, patisserie en snijafdeling, word je
ploegverantwoordelijke voor de productie. Je stuurt hierbij een team aan van
bakkers, patissiers en productieoperatoren. In deze functie superviseer de
avondactiviteiten in de verschillende afdelingen, waarbij je erop toeziet dat de
bestellingen tijdig worden afgewerkt en beantwoorden aan de hoogste
kwaliteitsnormen. Je optimaliseert hierbij de productieprocessen en de logistieke
stroom, je minimaliseert verspillingen en je bewaakt de hygiëne en de orde en
netheid op de werkplaatsen. Je rapporteert aan de Operations Manager.

Profiel

Je bent vertrouwd met de productie van bakkerij- en patisserieproducten. Je hebt een
passie voor bakken en het afleveren van topkwaliteit. Je blikt terug op een relevante
ervaring in een leidinggevende functie, bij voorkeur in de voedingssector of
aanverwante. Je bent een gedreven people-manager waardoor je met de juiste
achtergrond en aanpak een aangename collega bent voor jouw team. Je bent in
staat om (kleine) technische storingen zelf op te lossen. Je werkt in de avondploeg
gedurende 5 dagen per week, vanaf 18u00 tot omstreeks 02u30, met een beurtrol op
zaterdag- en/of zondagavond. Je bent stressbestendig en flexibel ingesteld, je hebt
een probleemoplossend vermogen.

Wij bieden

Een prachtige job in een groeiend en gezond bedrijf, een aangename werksfeer met
toffe collega’s, opleidingsmogelijkheden, een flexibel werkschema en een
marktconforme verloning.

Solliciteren

Solliciteer via de website of stuur jouw CV rechtstreeks
naar personeelsdienst@ranson-canniere.be, wij behandelen elke sollicitatie snel en
discreet. Meer info over ons bedrijf en deze vacature vind je op www.ranson-
canniere.be